huilerie participative au cœur de Moulins

Cette huilerie participative est installée dans un local situé à Moulins-Engilbert au 7 rue de Fossés. Les matières premières sont fournies directement par la population locale qui, une fois les fruits récoltés et les cerneaux/noisettes récupérés, vient y faire presser sa propre huile, contre une adhésion et un tarif rentabilisé dès le premier litre. 

Cela permet donc d'utiliser les ressources non valorisées de noyers ou noisetiers pour générer localement des produits de qualité. A moyen terme l'huilerie pourrait également générer des revenus qui serviraient à financer d’autres projets Eco socioculturels, toujours dans le but de continuer à rendre notre territoire plus attractif.

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La vitrine du local permet aussi d'exposer les œuvres d'artistes et d'artisans d'art du territoire qu'il est possible d'acquérir. N'hésitez pas à nous contacter au 06 38 47 18 16 ou à consulter les affiches sur place.